Ils seront là cette année


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F89

Nouveau domaine crée en 2015 par Aude et Emmanuel CLAVIER, ils ont retrouvé la terre de leur ancetre où est né ce vin divin. Vignoble de Tourraine où l'on trouve la typicité unique du sauvignon de Oisly.

AOC TOURAINE / TOURAINE OISLY
F91

Un domaine familial de 10 hectares tenu en Bio depuis 2002, situé dans le village médiéval d'Aubais en Languedoc. Notre objectif est de créer des vins séduisants et plein de caractère, sur notre terroir de petits coteaux entourés de bois et garrigues.

IGP PAYS D’OC / VIN DE FRANCE
E10

Christa et Hans, nos deux musiciens, achètent le Domaine Bourdic, grand vin du Languedoc en bio depuis 1992, (IGP Côtes de Thongue). Un terroir à fort caractère avec des petites parcelles (5 ha) avec une vraie philosophie en bio depuis 10 ans.

IGP CÔTES DE THONGUE
H45

Le Domaine Caujolle-Gazet produit en BIO, sur 11 hectares, au-dessus de Lodève, à Lauroux, près du Pas de l'Escalette, 3 vins rouges, 1 blanc, et 1 rosé, sur le terroir des Terrasses du Larzac, entre 300 et 400 m d'altitude, sur un sol argilo-calcaire, dans un secteur arrosé et venteux. Les vins sont élevés dans une cave en paille auto-climatisée.

AOC TERRASSSES DU LARZAC
F17

Créé en 2013 par Philippe Chatillon, ce petit domaine en bio et biodynamie s'inscrit dans une lignée de vin naturel, sans intrant, plein d'énergie des vieilles vignes, un terroir et un chef d'orchestre sans baguette juste à la voix.

AOC ARBOIS / CÔTES DU JURA
G89

Vignoble de 13 ha récemment certifié en bio (achèvement 2018). Notre équipe est très fière de travailler ce magnifique terroir Duracois fait d'argile et de calcaire, où le climat chaud et généreux donne le meilleur du raisin.

AOC CÔTES DE DURAS
H62

Domaine de 18 ha de vignes cultivées à petits rendements et en AB depuis 2005 officieusement et 2010 officiellement. Le vignoble se situe en plein cœur de la Gascogne gersoise, sur des coteaux argilocalcaires.

IGP CÔTES DE GASCOGNE
H13

Le Domaine de l'Envol est un domaine familial, l'ensemble du vignoble est conduit en Agriculture Biodynamique. Mettre le vivant au service du goût, telle est notre ambition.

AOC ALSACE
G70

Petit domaine de 8 hectares où une famille s'applique à cultiver l'authentique, les vendanges sont manuelles et en caissettes.

AOC CÔTES DE PROVENCE
H 1

Un vignoble situé sur une île dans l'Estuaire de la Gironde à Margaux, où sont cultivés 5 cépages dans un microclimat (pas de sel l'hiver, plus doux l'été) et un terroir unique favorable à la maturation des raisins.

AOC BORDEAUX SUPERIEUR 
F 3

Près de Nantes, les vignes de la Fessardière sont cultivées en agriculture biologique depuis 1997. La nouvelle équipe de jeunes vignerons installés depuis 2014 poursuit la tradition viticole du domaine tout en apportant une touche de modernité aux pratiques et aux style des vins d'appellation Muscadet.

AOC MUSCADET SEVRES ET MAINE
H18

Notre domaine est familial (2 frères), le vignoble s'étend sur le territoire de la Palme en terroir maritime dans une zone sèche et ventée et bénéficiant d'embruns iodés.

AOC FITOU / RIVESALTES 
H61

Châteauneuf du pape

AOC CHATEAUNEUF DU PAPE / CÔTES-DU-RHÔNE 
H64

Exploitation familiale de 13 ha sur Terroir de schistes en Bio depuis 2010.

AOC MUSCADET SEVRES ET MAINE / GROS PLANT DU PAYS NANTAIS
E61

En culture biologique dès 1974, le Domaine de la Triballe est à cheval sur deux terroirs de l'appellation Languedoc : Grès de Montpellier au sud , Pic Saint Loup au Nord.

AOC GRES DE MONTPELLIER / PIC SAINT LOUP
F18

Niché au cœur des alpilles, d'un seul tenant, vignes et oliviers cultivés en biodynamie profitent d'un terroir et d'un climat exceptionnels.

AOC BAUX DE PROVENCE
E44

Domaine familial en agriculture biologique situé à Eauze dans le Gers. Producteur d'Armagnac, de Flocs de Gascogne et de vins de Gascogne.

AOC ARMAGNAC / FLOC DE GASCOGNE / CÔTES DE GASCOGNE
H68

Une dizaine de cuvées originales produites à partir de 13 cépages différents en IGP Coteaux de Murviel depuis 40 ans. Des blancs, rosés et rouges mais aussi des liquoreux tardifs atypiques.

IGP COTEAUX DE MURVIEL
E67

Le domaine de Ribonnet est situé à 30 km au sud de Toulouse. Le domaine cultive est une grande variété de cépages. Il fut l'un des premiers domaine à se convertir en agriculture biologique dans le Sud-Ouest.

IGP COMTE TOLOSAN
H2

Sur un terroir schisteux et escarpé, le Domaine de Rochambeau domine l'Aubance. Bio par conviction depuis 1998.

AOC ANJOU / SAUMUR
G12

Domaine de 16 ha planté de cépages languedociens rhodaniens et bordelais certifié AB depuis 2013. Vendanges manuelles intégrales. Appellation IGP Pays d'Oc. Nous sommes situés entre Montpellier et le massif des Cévennes.

IGP PAYS D’OC
E54

Faire des vins de plaisir, qui expriment ce que le terroir et la vigne ont de meilleur à donner : tel a toujours été le crédo du domaine Valmengaux ; c'est une histoire de vins mais aussi d'hommes et de femmes : celle des créateurs du domaine, en 2000, celle de ceux qui l'ont repris en 2017 et des amis qui les supportent, associés au sein d'un groupement foncier viticole.

AOC BORDEAUX
E43

Domaine en biodynamie créé en 2011, par Florence et Olivier Leriche après 13 années au Domaine de l'Arlot en Bourgogne. 21,5 ha de vignes en terrasses, sur St Marcel d'Ardèche et une cave près de Privas, dans un moulinage.

ARDECHE / VIN DE FRANCE
G71

Ce petit domaine de 8 ha est conduit en agriculture biologique depuis sa création en 1998. Au sein des Pyrénées Ariégeoises. On y cultive 3 cépages (Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon) dans le pur respect du terroir.

VIN DE PAYS D’ARIEGE
H59

LANGUEDOC AOC SAINT-CHINIAN Domaine familial en Saint Chinian : Magali et Guilhem Quartironi sœur et frère, en sommes la 3ème génération de vignerons. Notre terroir de schistes d'altitude bénéficie d'une situation exceptionnelle en pleine nature ; aussi de nos ceps de vigne en coteaux à votre verre, entre "tradition" et "modernité", nous accordons tous nos soins (dont la vendange manuelle) à l'élaboration de tous nos vins.

AOC SAINT-CHINIAN
E21

Domaine familial créé en 1871 à Bergholtz par Jean Dirler. 18 hectares de vignes cultivées en biodynamie depuis 1998.

AOC ALSACE
F50

Vignoble de 8 ha, Gîte d'été, Ateliers cuisine provençale

AOC COTEAUX VAROIS EN PROVENCE
H33

Situé dans le nord du libournais (bordelais), le Domaine Emile Grelier s'étend sur 8 ha de terres argileuses et argilo-limoneuses. Pour rétablir les équilibres environnementaux autour de la monoculture de la vigne,des actions concrètes, efficaces et pertinentes sont menées avec l'aide de plusieurs associations pour la nature et l'environnement. Arbres, accueil des oiseaux et des chauves-souris, aménagement pour les insectes, points d'eau, fauchages tardifs, non-labours du sol... une démarche innovante où la biodiversité a toute sa place. Remarque : vignoble Refuge LPO et Refuge pour les Chauves-Souris

AOC BORDEAUX
G21

La Famille Filliatreau exploite un domaine de 45 ha dont 32 ha de Saumur Champigny en conversion bio et biodynamique et 13 ha de Chateau Fouquet en Saumur sont travaillés en AB depuis 1998 et en biodynamie depuis 2016, certifiés en Demeter en 2017

AOC SAUMUR / SAUMUR CHAMPIGNY
H25

Depuis 2012, Nicolas Grosbois et Philippe Mesnier ont repris le domaine des Hauts Baigneux, vignoble d'Azay le Rideau. Nicolas et Philippe ont pu déceler le potentiel historique de l'AOC. Cette vision devant être accompagnée par beaucoup de travail, en premier lieu, les sols, puis de plantations nouvelles dans l'optique de bénéficier d'un potentiel végétal optimum. Ces différentes parcelles sur trois villages permettent de produire les deux couleurs de l'appellation, blanc et rosé, et Touraine en rouge, s'ajoutant à cela des pétillants naturels blancs et rosés. Le vignoble de 15 hectares s'articule autour de 3 villages et terroirs. Les deux principaux cépages sont le Chenin Blanc et le Cabernet Franc.

AOC TOURAINE AZAY LE RIDEAU / TOURAINE

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