Ils seront là cette année


NOUVELLE-AQUITAINE

Trier par: Nom de l'entrepriseStandCode postal
Stand: E68
Description:

Exploitation familiale depuis plus de quatre siècles. Toujours travaillée en bio.

Domaine d'activité:
Stand: F 9
Description:

BORDEAUX Côtes de Castillon Patricia et Lilian sont la 3ème génération sur un vignoble de 14 ha où ils pratiquent la biodynamie depuis 2003. Le domaine est situé dans le prolongement des coteaux de St Emilion. Le Château des Rochers produit des vins de terroir, de vigneron, sans concession qui affirme sa vraie nature.

Domaine d'activité:
Stand: F25
Description:

Domaine de 16 Ha dont 10 Ha en vigne 9 Ha en Bordeaux rouge, 1Ha en Bordeaux entre deux mers Blanc qui sera en production en 2018. Vignoble situé sur les côteaux de la rive droite de la Garonne.

Domaine d'activité:
Stand: H39
Domaine d'activité:
Stand: E25
Description:

Domaine familial en culture Agro-écologie Bio depuis 1989 - mention Nature et Progrès sur les coteaux sud de Bergerac. Respect du vivant et de la biodiversité (faunes et flores spontanés) - Vinification sans artifices œnologiques

Domaine d'activité:
Stand: F 4
Description:

Exploitation familiale, en Biodynamie depuis 2010. Situé sur les hauteurs des Côtes de Bourg

Domaine d'activité:
Stand: H47
Description:

Situé au cœur du Médoc près des terroirs de Moulis et de Margaux, la propriété couvre près de 20 hectares (18 en Haut-Médoc et 2 en Margaux). 100 % de la propriété est devenue bio en 2011 ; ce qui fait du Château Meyre l'un des pionniers de la rive gauche en la matière.

Domaine d'activité:
Stand: G18
Description:

Propriété familiale de 14 ha, en bio depuis 1975. En conversion vers la Biodynamie.

Domaine d'activité:
Stand: E24
Description:

2 propriétés en Biodynamie au sein de l'appellation Blaye Côter de Bordeaux. Propriété familiale depuis 8 générations où la préservation de la nature a toujours été la priorité.

Domaine d'activité:
Stand: H21
Description:

Le Clos de Château Sec, petit domaine viticole du Bordelais, est situé sur la commune de Mombrier au cœur de l'appellation des Côtes de Bourg. La propriété est constituée d'une girondine traditonnelle en pierres de calcaires de la région, exposée plein sud, qui surplombe les parcelles et le village. En contrebas de la parcelle "Clos de Château Sec", au plus près des vignes sont situés les bâtiments de l'exploitation, composés de chais traditionnels en pierre de Gironde, abritant un cuvier et un chai à barriques enterré (atypique pour la région).

Domaine d'activité:
Stand: G63
Description:

Le Clos Thou est un domaine de 9 ha de vignes sur les coteaux de Jurançon au pied des Pyrénées produisant des cuvées de Jurançon sec, Jurançon et les Vendanges Tardives issue d'une agriculture paysanne et respectueuse sont le reflet du terroir du Clos Thou.

Domaine d'activité:
Stand: F12
Description:

Ferme viticole de 20 ha de vignes en bio depuis 1999, mention Nature et Progrès, culture de plusieurs cépages, travail familil.

Domaine d'activité:
Stand: F88
Description:

Artisan - vigneron / production de Pineau des Charentes et de Cognac

Domaine d'activité:
Stand: G89
Description:

Vignoble de 13 ha récemment certifié en bio (achèvement 2018). Notre équipe est très fière de travailler ce magnifique terroir Duracois fait d'argile et de calcaire, où le climat chaud et généreux donne le meilleur du raisin.

Domaine d'activité:
Stand: H 1
Description:

Un vignoble situé sur une île dans l'Estuaire de la Gironde à Margaux, où sont cultivés 5 cépages dans un microclimat (pas de sel l'hiver, plus doux l'été) et un terroir unique favorable à la maturation des raisins.

Domaine d'activité:
Stand: E54
Description:

Faire des vins de plaisir, qui expriment ce que le terroir et la vigne ont de meilleur à donner : tel a toujours été le crédo du domaine Valmengaux ; c'est une histoire de vins mais aussi d'hommes et de femmes : celle des créateurs du domaine, en 2000, celle de ceux qui l'ont repris en 2017 et des amis qui les supportent, associés au sein d'un groupement foncier viticole.

Domaine d'activité:
Stand: H33
Description:

Situé dans le nord du libournais (bordelais), le Domaine Emile Grelier s'étend sur 8 ha de terres argileuses et argilo-limoneuses. Pour rétablir les équilibres environnementaux autour de la monoculture de la vigne,des actions concrètes, efficaces et pertinentes sont menées avec l'aide de plusieurs associations pour la nature et l'environnement. Arbres, accueil des oiseaux et des chauves-souris, aménagement pour les insectes, points d'eau, fauchages tardifs, non-labours du sol... une démarche innovante où la biodiversité a toute sa place. Remarque : vignoble Refuge LPO et Refuge pour les Chauves-Souris

Domaine d'activité:
Stand: G1
Description:

Vignoble familial de 10 hectares sur des terrasses argilo-calcaire à la limite du Bordelais et du Périgord.

Domaine d'activité:
Stand: ESPACE LIBRAIRIE
Description:

Editeur du vin bio depuis 1974

Domaine d'activité:
Stand: E36
Description:

Cartographie viticole : un moyen ludique, usuel de parfaire sa connaissance du vin

Domaine d'activité:
Stand: G74
Description:

La Maison Amanieux existe depuis 1842. Joël Amanieux représentant la 5ème génération a choisi de spécialiser l'entreprise dans les vins biologiques en France et à l'export. n effet, dans sa culture et ses traditions, l'entreprise a toujours partagé la vision environnementale et humaine défendue par l'agriculture biologique. Aujourd'hui elle s'engage à soutenir cet équilibre d'authenticité, de diversité et de qualité.

Domaine d'activité:
Stand: F46
Description:

LUNARIA Biodynamie Demeter (+ Huile ; vinaigres balsamiques).

Domaine d'activité:
Stand: E71
Description:

Associée depuis 2015, Sylvain & Christophe sont deux jeunes vignerons du bordelais qui partagent leur conversion en agriculture biologique et leur volonté d'acquérir plus d'autonomie dans leur travail. Amoureux de leurs terroirs, ils cultivent leurs vignes dans un grand respect de leur environnement et vinifient leur vin le plus naturellement possible.

Domaine d'activité:
Stand: G15
Description:

Vignoble familial de 40 ha en agriculture biologique, situé sur les coteaux sud de la Dordogne, dans le Périgord. Guy Cuisset et ses fils Julien et Gabriel, n'ont de cesse d'innover et de créer pour produire des vins toujours meilleurs, dans le plus grand respect de l'environnement, ils conjuguent le passé et le futur ensemble, pour faire perdurer la viticulture sur leur terroir pluricentenaire. Ils ont planté en 2014 des cépages naturellement résistants aux maladies afin de s'affranchir des traitements contre les maladies de la vigne. leurs cuvées sans sulfite ajouté "Rien de Rien" ont pour but d'exprimer et de démontrer la qualité formidable potentiel de leur Terroir, ils élaborent aussi une gamme variée de mono-cépages et d'assemblages.

Domaine d'activité:
Stand: F22
Description:

LES VIGNERONS DE BUZET : Depuis maintenant près de 12 ans, notre coopérative est engagée dans la voie d'une viticulture conciliant le meilleur de la technologie, le respect des hommes et de l'environnement. Notre promesse : "Faire du vin bon et propre, au meilleur prix pour le consommateur, aux meilleures conditions pour ceux qui en vivent, dans le plus grand respect de l'Homme et de la Nature".

Domaine d'activité:
Stand: E37
Description:

Un domaine familial installé sur des vallons argileux, entre Saint-Georges-Saint-Émilion en Lalande-de-Pomerol, planté de vieilles vignes principalement de vieilles variétés, cultivé en bio-dynamie et vendangé à la main.

Domaine d'activité:
Stand: E12
Description:

Propriété familiale depuis 1862, les vignobles Leydet s'étendant sur deux appellations prestigieuses, Pomerol & Saint Emilion Grand Cru.

Domaine d'activité:

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